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レシピで味わう世界の食文化　みんぱく研究室でクッキング　
石毛直道 著
石毛 直道(1937-)
岩波書店　
2018.9　

所蔵情報

ﾊﾞｰｺｰﾄﾞ番号 所蔵館/場所 請求記号 英語レベル 状態
903823664
MMRC 　新着図書
383.8
貸出中

書誌情報

  • タイトル
  • レシピで味わう世界の食文化　みんぱく研究室でクッキング　
    レシピ デ アジワウ セカイ ノ ショクブンカミンパク ケンキュウシツ デ クッキング
  • 著者
  • 石毛直道 著
    石毛 直道(1937-)　(イシゲ,ナオミチ(1937-))
  • 出版社
  • 東京　2018.9　
    岩波書店　
  • 形態
  • ページ・数量：207p　大きさ：20cm　
  • 件名
  • 食生活　　(ショクセイカツ)
    料理　　(リョウリ)
  • 分類
  • 383.8
  • ISBN
  • 978-4-00-025671-1