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図書
所蔵数：
1
予約数：
0
96795
:
9
フランス伝統菓子図鑑
お菓子の由来と作り方 : 定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版
山本ゆりこ 著
山本 ゆりこ(1972-)
誠文堂新光社
2019.9
所蔵情報
ﾊﾞｰｺｰﾄﾞ番号
所蔵館/場所
請求記号
英語レベル
状態
903789863
MMRC 新着図書
596.65
貸出中
書誌情報
タイトル
フランス伝統菓子図鑑
お菓子の由来と作り方 : 定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版
フランス デントウ カシ ズカンオカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : テイバン ガシ カラ チホウ ガシ マデ ヒャクサンジュウニシュ オ モウラ シタ ケッテイバン
著者
山本ゆりこ 著
山本 ゆりこ(1972-)
(ヤマモト,ユリコ(1972-))
出版社
東京 2019.9
誠文堂新光社
形態
ページ・数量：239p 大きさ：21cm
内容注記
文献あり 年表あり 索引あり
分類
596.65
ISBN
978-4-416-51964-6