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図書
所蔵数:
1
予約数:
0
97698
:
9
豚肉の歴史
Pork
キャサリン・M・ロジャーズ 著
伊藤綺 訳
原書房
2015.6
「食」の図書館
所蔵情報
バーコード番号
所蔵館/場所
請求記号
英語レベル
状態
903793416
MMRC ブックエリア
648.26
貸出可
書誌情報
タイトル
豚肉の歴史
ブタニク ノ レキシ
Pork
著者
キャサリン・M・ロジャーズ 著
伊藤綺 訳
(イトウ, アヤ)
出版社
東京 2015.6
原書房
形態
ページ・数量:184p 大きさ:20cm
件名
豚肉--歴史
(ブタニク レキシ)
注記
原タイトル: Pork
注記
文献あり
シリーズ
「食」の図書館
ショク ノ トショカン
分類
648.26
(NDC9版)
PC81
JP-NO
22611456
ISBN
978-4-562-05168-7